La détox, ou détoxification, est un processus naturel qui consiste à éliminer les toxines et les substances nocives de l'organisme.

Pendant l’hiver, notre alimentation a tendance à être beaucoup plus riche et les excès de table sont nombreux avec souvent une activité physique plus réduite.

Par conséquent, de nombreuses toxines peuvent s’accumuler dans le corps, ces toxines étant en réalité des résidus de produits chimiques (pesticides, conservateurs..) qui se trouvent dans notre alimentation du quotidien.

Il s’agit donc de reprendre le contrôle de son alimentation en favorisant uniquement des liquides, des fruits et des légumes frais, des protéines de qualité.

Les graisses saturées, l’alcool, le tabac, le sucre raffiné, la caféine, les conservateurs et autres excipients chimiques sont donc bannis de l’alimentation pendant la durée de la détox.

La détox est capitale pour le bon équilibre et le bon fonctionnement de notre organisme et elle est assurée au quotidien par différents organes (on les appelle des organes émonctoires) qui sont le foie, les reins et les intestins en particulier, mais aussi la peau et les poumons.

Et lorsqu’un de ces organes ne joue plus pleinement son rôle émonctoire, alors apparaissent des signes ...